Mercat de La Boqueria 内のカウンター・バー その１

朝ご飯を求めて市場をうろうろする。市場はオフィシャルでは８時からオープンとあるが、８時から開店準備を始めるお店も少なくない。そのカウンター・バーも然りで、４、５人のスタッフが忙しそうに働いている。カウンターには男性客一人。Pan con Tomate 片手にコーヒーをすすっている。

私たちが座った席の真正面のショーケースには、直径２０cmぐらいの丸いトルティージャ（オムレツ）が幾つかと、よく焼けたクロワッサン、オリーブと煮マグロのマリネ、Crema Catalana などが並ぶ。カウンターの向こう側には、オレンジジュース絞り機があって、オーダーするとその場で絞ってくれる。

トルティージャをいくつか切り分けてもらった。ケーキのように三角形に切る。それに焼いたピーマンをオリーブと酢に漬けたようなものが乗っかって出てきた。それとオレンジジュースとコーヒーを頂く。

お店の名前がわからないけど、La Rambla 通りから入ってずっと奥の方に進んでいったところ。


１）Pan con Tomate とトルティージャ
２）オリーブと煮マグロのマリネ。

３）オレンジジュース絞り機。真ん中の丸いのがぐるぐる回ってオレンジを絞るらしい。
４）カウンターの様子。